Часникова паста з зеленню на зиму

Інгредієнти:

– часник – 250 гр.

– сіль – 1 ч. л.

– яблучний оцент – 1 ст. л.

– кріп – 2 гілочки

– оливкова олія – 30 мл.

Читайте також: Запечені яблука з чорносливом

Приготування:

– часник подрібніть у блендері. Кріп промийте та просушіть.

– потім додайте його в чашу блендера до часнику. Також сюди ж додаємо 1 ст. л. оцту і 30 мл рослинної олії. Після цього ще раз збийте до однорідної маси.

– всю суміш розкладіть по стерилізованих банках, а зверху залийте рослинною олією. Банку щільно закрийте кришкою та помістіть у холодильник.

– через пів години можете використовувати часникову пасту.