Домашня шаурма

Курятина – 600 грамів;
Сметана 15 % жиру – 200 грамів;
Домашній майонез – 30 грамів;
Лаваш – 2 шт.;
Спеції для курки – пару столових ложок;
Огірок свіжий – 2 шт.;
Томат свіжий – 2 шт.;
Салат «Айсберг» — половинка голівки;
Капуста пекінська – половинка качана;
Стебло селери – 1 шт.;
Редиска – 4 шт.;
Солодкий перець – 1 шт.;
Зелень;
Часник;
Кухонна сіль.

 

Читайте також Останнім часом почав дуже довго затримуватись на роботі, вони почали часто сваритись і тому подібне.

Наріжте м’ясо тонкими смужками та обсмажте на пательні, додавши спеції за смаком.

Нашаткуйте капусту.
Салат порвіть руками.

Наріжте дрібно зелень.
Часник вичавите через прес.

Інші овочі наріжте маленькими кубиками.

Змішайте майонез зі сметаною, додайте часник та зелень.
Змішайте м’ясо, овочі та заправку.

Розріжте лаваш навпіл та викладіть начинку.
Загорніть шаурму.