Грибна паста з опеньок

Опеньки;
Рафінована олія;
Морква;
Цибуля;
Сіль;
Перець;
Куркума;
Грибна приправа;
Суха зелень;
Часник;
Оцет столовий.

 

Читайте також Все, тепер тільки розлучення, хоча можеш навіть не повертатися, бачити не хочу.

Відваріть гриби.
Наріжте цибулю кубиком та обсмажте на пательні.

Натріть моркву на тертці та додайте смажитись до цибулі.
Після додайте спеції та перемішайте.

Змішайте засмажку разом з грибами та подрібніть все за допомогою блендера.

Вичавите часник та додайте до суміші, перемішайте.
Розкладіть пасту у банки об’ємом 500 мл.

У кожну банку додайте по столовій ложці оцту.
Закатайте банки кришками.