Кабачкові пиріжки з фаршем, простий рецепт

Інгрідієнти:

• кабачок – 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• будь-які спеції з смаком
• мука – 2-3 ст.л.
• цибуля

Начинка:

– фарш телячий

– цибуля

– спеції за смаком

Читайте також: Я вирішила лишити свого чоловіка жмота спочатку було страшно, та потім я знайшла такого, що жила з ним як сир в маслі

Приготування:

Кабачок натерти на терці, та цибулю. Додаємо яйце та перемішуємо, поступово додаємо муку, консистенція має бути як на оладі. Для начинки жаримо фарш з цибулею та спеціями. Тісто жаримо на сковороді та додаємо трішки олії, щоб не було жирне. На маленькою вогні жарити під кришкою, потім викладаємо фарш та складаємо пополам, прижимаємо края та ще жаримо 2-3 хвилини. Смачного!