Мариновані огірки в спрайті

Ці незвичайні  огірки.їх ще називають мариновані огірки по-корейські. Вони виходять солодкі і хрусткі – але за рахунок перчика чилі в своєму складі цей рецепт маринованих огірків ще й порадує шанувальників по-східному гострої кухні.На приготування в цілому йде близько трьох годин.

Інгредієнти:

огірки: якщо більші, то дві-три штуки, а якщо маленькі огірочки – то потрібно чотири;
дев’ятивідсотковий оцет – три чайних ложки;
один перець чилі;
цукор – чайна ложка;
сіль – дві-три чайних ложки;
Спрайт – стакан стандартний (на 250 мл).

Читайте також: Грибна ікра
Приготування

Огірки для цього рецепта зазвичай нарізають довгими тонкими смужками. Найзручніше це робити овочечисткою. Чилі дрібно рубають.
Усі інгредієнти складають у глибоку ємність (банку, миску, тарілку) – щоб рідина згодом повністю покривала овочі.
Останнім додають Спрайт – і прибирають ємність до холодильника приблизно на три години. Пробувати можна вже за пару годин.