Смачний домашній сирник.

Маргарин – 250 грамів;
Курячий жовток – 1 шт.;
Борошно пшеничне – 3 столові ложки;
Какао порошок – 3 столові ложки;
Сода погашена оцтом – чайна ложка;
Молоко коров’яче – столова ложка.
Для начинки:

Сир – 700 грамів;
Крохмаль картопляний – 4 столові ложки;
Цукор – 1,5 склянки;
Яйця курячі – 4 шт.;
Ванілін – 5 грамів.

Читайте також Оксана з дому майже не виходила. Повсюди були погляди осуду ві односельців, усі шептали за спиною.

Спосіб приготування:

Приготуйте тісто. Змішайте маргарин, жовток, борошно, молоко, соду та какао. Після обгорніть тісто харчовою плівкою та покладіть у морозильну камеру на 40 хвилин.

Приготуйте начинку. Змішайте сир, яйця, цукор, крохмаль та ванілін.
Після поділіть тісто на дві частини.

Візьміть форму для випікання та натріть у неї одну частину тіста.
Потім рівномірно розподіліть начинку.

Зверху натріть тісто, яке залишилось.

Випікайте сирник протягом 45 хвилин при температурі 170 градусів.