Сирна запіканка

сир – 500 г;
яйця – 2 шт.;
молоко – 50 г;
вершкове масло – 50 г;
манка – 100 г;
цукор – 100 г.

Читайте також Коли священник запитав у нареченого усім добре відомі слова, повисла довга пауза

Малсо трохи розм’якшити, а тоді перемішати всі інгредієнти.
Щоб манка добре набухла, залишити на 40 хвилин.

Пекти при температурі 180-200 градусів. Коли скоринка зарум’яниться – запіканка готова.