Яблучний пиріг на сметані

Інгредієнти:

– борошно – 1 ст.

– розпушувач для тіста – 10 гр.

– сметана – 3 ст.л.

– яйця – 5 шт.

– масло вершкове – 100 гр.

– ванільний цукор – 1 ст. л.

– яблука – 2 шт.

– цукор – 120 гр.

Читайте також: “Пробач Марія нас … Пробач Маріє, Мати Пресвята…”

Приготування:

– розбийде вінчиком яйця у посудині. Додайте цукор. Збивайте, поки цукор повністю не розчинеться.

– вершкове масло розтопіть на водяній бані, додайте до яєць.

– потім додайте сметану і знову збийте вінчиком.

– додайте ванільний цукор і розпушувач. Добре перемішайте.

– очистіть на наріжте яблука тонкими плястерками, додайте до тіста. Вимішайте ложкою, щоб яблука рівномірно розподілилися по тісту.

– деко для випікання застеліть пергаментним папером. Викладіть у нього тісто.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 35-40 хвилин.

Випікаємо у розігрітій до 180 С. протягом 40 хв.

Приємного апетиту!