Як закрити березовий сік в домашніх умовах

Сік з шипшиновими ягодами

Інгредієнти:

– березовий сік – 3 л.

– цукор пісок – 1 склянки

– сухі ягоди шипшини – 14 шт.

– лимонна кислота – 1/8 ч. л.

Читайте також: Як правильно користуватися праскою для випрямлення волосся, щоб не пошкодити волосся

Приготування:

– березовий сік прокип’ятіть, змішайте його з цукром та лимонною кислотою.

– потім сюди додайте 14 сухих ягід шипшини, всі банки простерилізуйте й по вінця налийте соку.

– коли сік трішки переллється, то закатайте стерилізованими кришками.

Сік з лимонами, апельсинами та ківі

Інгредієнти:

– березовий сік – 3 л.

– цукор пісок – 1 склянка

– лимонна кислота – ¼ ч. л.

– лимони, апельсини та ківі

Приготування:

–  готуємо за попереднім рецептом, додаючи в банки порізані кружечками ківі, лимони або апельсини.

– сік переливайте в банку до самого верху, щоб коли покладете кришку трішки перелилось через край.

Смачного!