Categories: Рецепти

Легкий рецепт домашнього, твердого сиру

   ІНГРЕДІЄНТИ:

– 1 чайна ложка соди

– 1 ч. ложка солі

– 1 яйце

– 100 гр. масла

– 1 кг. дом. сиру

– 1.5 л. молока

Читайте також: Ревність усіх знаків Зодіаку

ПРИГОТУВАННЯ:

Молоко та сир залити в каструлю на маленький вогонь, варити до того моменту, коли сир стане в’язким. Сир гарно відтиснути на друшляку. Яйце, масло, соду, сіль додати в сир і ретельно вимішати.
Поставити на вогонь та варити до 10 хвилин, до поки маса буде як розплавлений сир. Можете по-бажанню варити довше, чим довше тим сир твердіший. Сир розфасуйте застеліть плівкою та охолодіть! Смачного!

author2

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

3 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

3 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago