Десерт, який не шкодить фігурі. Вівсяно-мигдальний сирник з вишнею

Для тих хто мріє про гарну фігуру і стежить за нею, пропонуємо вівсяно-мигдальний сирник з вишнею.

Інгредієнти:
1 скл. вівсяних пластівців;
1 скл. мигдалю;
1 скл. цукру;
100 мл сметани;
2 яйця;
100 г кисломолочного сиру;
1 ч. ложка крохмалю;
ванілін на кінчику ножа;
2 ст. ложки кокосової стружки;
1 скл. вишень без кісточок;
½ скл цукрової пудри.;

Приготування:

Мигдаль потрібно  подрібнити у блендері в крихту. Додати до них пластівці, 1 яйце, сметану, півсклянки цукру, ретельно вимішати. Має вийти густе тісто, яке трохи липне до рук. Якщо рідкувате, додати ще трішки пластівців.

Глибоке деко або тортівницю змастити олією та присипати мукою. Викласти вівсяне тісто, зробити бортики.

Читайте також:Риси характеру, які допоможуть досягнути успіху.

Змішати такі інгредієгти: крохмаль, півсклянки цукру, друге яйце, ванілін та кокосову стружку. Викласти сирну начинку на вівсяний шар і озрівняти.

Зверху рівномірно розкласти вишні. Можна прикрасити пелюстками мигдалю, а можна і ні, тут уже вирішувати вам.

Випікати в розігрітій духовці до зарум’янення бортиків. Дістати готовий пиріг, повністю остудити його в формі.

Після цього можна різати і смакувати корисний десер, який не нашкодить вашій фігурі.