Інгредієнти:
– картопля великого розміру – 2-3 шт.
– сіль подрібнена (за смаком)
– приправи (паприка, сушений часник, перець чилі, трави) – за смаком
– олія рафінована соняшникова
Читайте також: Торт Снікерс без випічки: готується швидко і без зайвого клопоту
Приготування:
– картоплю очистіть від шкірки і тонко наріжте (я це роблю за допомогою спеціальної терки для шинкування).
– нарізані тонкі кружальця залийте водою у великій посудині, промийте, злийте воду і добре просушіть за допомогою паперового рушника.
– в сотейнику розігрійте рафіновану рослинну олію і невеликими порціями викладіть картопляні скибочки, смажити 2-3 хвилини кожну порцію скибочок до золотистого кольору і, коли вже починають підрум’янюватися, відразу ж дістаньте їх. Викладайте чіпси на паперові серветки або рушники, щоб стікав зайвий жир.
– поки чіпси ще не охололи, посипте їх сіллю і будь-якими приправами за смаком.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…