Categories: Рецепти

Домашня рікота в мультиварці

Інгредієнти:

– оцет яблучний (винний) – 4 ч. л.

– сироватка – 3 л.

– сіль – 1 ч. л.

– кухонний термометр

Читайте також: Відбивні з телятини під грибним соусом

Приготування:

– сироватку вилийте у чашу мультиварки. Встановити режим “Мульткухар” 90 ° (не вище) на пів години (перевірте температуру термометром).

– додайте оцет та сіль. Перемішайте і варіть 5-6 хвилин.

– вимкніть мультиварку, залишіть з відкритою кришкою на 2 години, щоб рикота відокремилася від сироватки.

– перелийте в друшляк, застелений марлею.

– після того, як рідина стече, перекладіть в маленький друшляк, ущільніть ложкою. Залишіть на 2-3 години.

Смачного!

author

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

3 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

3 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago