Нам знадобиться:
– 800 грам очищеної картоплі;
– 0,5 л. кефіру;
– 1 шт. цибулини;
– 3 зубчики часнику;
– 200 грам твердого сиру;
– спеції, в тому числі для картоплі;
– рафінована соняшникова олія.
Приготування:
Цибулину нарізаємо півкільцями і обсмажуємо на олії, не доводячи до золотистого відтінку.
Читайте також Дівчина ще довго почувала себе винуватою, але зробити нічого не могла.
Картоплю нарізаємо як чипси, тоненькими кружальцями.
Викладаємо порізану картоплю на деко для запікання. Додаємо спеції та приправу для картоплі, перемішуємо. Також додаємо і обсмажену нами цибулю і білу половину, заздалегідь натертого на крупному терко, твердого сиру. Перемішуємо. Туди ж виливаємо кефір і знову перемішуємо.
Розігріваємо духовку до температури — 180 градусів. Ставимо нашу форму для запікання і залишаємо на 30-35 хвилин. Як мине цей час – дістаємо ароматну страву і посипаємо меншою половиною сиру і знову ставимо в духовку. Випікаємо ще 15 хвилин.
Приготування цієї смакоти не потребує багато часу, а отримана страва виходить дуже смачною і ситною!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…