Круасани із шоколадом з листкового тіста

Інгредієнти:

– шоколад (тертий) – 240 гр.

– листкове тісто – 2 листи

– яйця – 1 шт.

– цукрова пудра – 50 гр.

– борошно (для розкатування)

Читайте також: Фондан шоколадний з англійським соусом

Приготування:

– поверхню посипте борошном та розтачайте на ній розморожене тісто завтовшки 5 сантиметрів.

– потім тісто розріжте на трикутники. На краї поставте шоколадну крихту або шматочки шоколаду, потім згорніть круасани в трубочку.

– збийте яйце та змастіть ним наші круасани.

– духовку розігрійте до 220 градусів та випікайте 20-25 хвилин до золотистого кольору.

– коли круасани трошки охолонуть, присипте їх цукровою пудрою та подавайте до столу теплими.

Смачного!