Макарони по-флотськи з куркою

Інградієнти

макарони – 400 г

філе куряче – 500 г

цибуля – 2 шт.

сіль, перець,

спеції – за смаком зелень

Приготування

М’ясо куряче відварюємо в 1 л киплячої підсоленої води до готовності (не забуваючи знімати піну), даємо йому трохи охолонути, нарізаємо середніми кубиками або прокручуємо в кухонному комбайні.

Читайте також: Вдячний їй, що вона тоді пішла

Макарони відварюємо до готовності, намагаємося не переварити їх, після варіння вони повинні добре тримати форму і бути пружними. Потім готові макарони відкидаємо на друшляк і відставляємо їх в сторону.

Цибулю нарізаємо дрібно кубиками, обсмажуємо його в олії (на ваш вибір вершковому, соняшниковій або оливковій) до золотистого кольору.

Потім додаємо куряче м’ясо, за бажанням дрібно нарубану зелень і спеції, все перемішуємо і продовжуємо обсмажувати до готовності.

Готові макарони перемішуємо з куркою і подаємо до столу. Якщо ви любите дієтичне м’ясо, то за бажанням курку можна замінити телятиною або індичкою. Вийде не менш пікантне і низькокалорійне блюдо.