Інградієнти
макарони – 400 г
філе куряче – 500 г
цибуля – 2 шт.
сіль, перець,
спеції – за смаком зелень
Приготування
М’ясо куряче відварюємо в 1 л киплячої підсоленої води до готовності (не забуваючи знімати піну), даємо йому трохи охолонути, нарізаємо середніми кубиками або прокручуємо в кухонному комбайні.
Читайте також: Вдячний їй, що вона тоді пішла
Макарони відварюємо до готовності, намагаємося не переварити їх, після варіння вони повинні добре тримати форму і бути пружними. Потім готові макарони відкидаємо на друшляк і відставляємо їх в сторону.
Цибулю нарізаємо дрібно кубиками, обсмажуємо його в олії (на ваш вибір вершковому, соняшниковій або оливковій) до золотистого кольору.
Потім додаємо куряче м’ясо, за бажанням дрібно нарубану зелень і спеції, все перемішуємо і продовжуємо обсмажувати до готовності.
Готові макарони перемішуємо з куркою і подаємо до столу. Якщо ви любите дієтичне м’ясо, то за бажанням курку можна замінити телятиною або індичкою. Вийде не менш пікантне і низькокалорійне блюдо.