Інгредієнти:
– морква – 1 кг.
– лимон – 1 кг.
– цукор – 2 кг.
– ванільний цукор – 10 гр.
Читайте також: Борщова заправка на зиму
Приготування:
– почистіть моркву, наріжте на великі куски і пропустіть через м’ясорубку разом із лимонами і цедрою.
– отриману суміш засипте цукром, перемішайте і поставте на вогонь.
– морквяне варення варіть на середньому вогні протягом 40 хвилин, періодично помішуючи, щоб не пригоріло.
– в кінці додайте ванільний цукор і проваріть ще 5 хвилин.
– гаряче морквяне варення розкладіть в стерилізовані банки і закатайте.
– банки переверніть догори дном, вкутайте ковдрою і залишіть до повного охолодження.
Для морквяного варення з лимоном бажано вибирати соковиті лимони з тонкою скоринкою, тоді твій десерт не гірчитиме.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…