Categories: Рецепти

Найапетитніша та найоригінальніша закуска. Рецепт рулетиків зі скумбрії та овочів.

Для будь-якого святкового столу буде доречним цей рецепт. Ця закуска буде найсмачнішою з усього того, що гості куштували. Здивуйте і ви своїх близьких.

Для приготування цієї страви я потрібні такі продукти:

скумбрія – 850 грам;
цибулинка – 1 шт;
середня морквина;
перець болгарський – 1 шт;
половинка лимона;
кріп або петрушка – 1 пучок;
рослинна олія;
соєвий соус – 2 столових ложки;
дрібка солі;
паприка.
Крім того, ви можете додати спеції на ваш розсуд.

Приготування:

Спочатку потрібно розморизити  рибку і вздовж спинного плавця зробити розріз, щоб почистити головний інгредієнт страви.

Викладіть філе  в глибоку посудину і і полийте  лимонним соком і соєвим соусом.

Читайте також:Тетяна думала, що з часом зможе полюбити пасинка, як то кажуть зживеться – злюбиться. Але виявилось, що це все не так просто.

Відкладіть філе для маринування  на 20 хвилин в сторону.

Після того, цибулю і перець наріжте  невеликими скибочками і перемішайте  з тертою морквиною додаючи  спеції.

На середньому вогні розігрійте олію і обсмажуючи овочі до напівготовності.

Викладіть начинку на рибне філе , посипте  подрібненою зеленню і акуратно згортайте  в рулетики.

Коли вже все зробили, тоді змастіть маслом фольгу і перекладіть  на неї майбутню закуску , випікаючи її при 180 градусах протягом 40 хвилин.

Перед подачею на стіл, я додайте трішки зелені, соус і скибочки лимона для прикраси.

От і наша проста, але дуже оригінальна закуска готова. Бажаємо вам смачного!

 

author2

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

1 рік ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

1 рік ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

2 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

2 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

2 роки ago