Categories: Рецепти

Незвичайний турецький хліб базлама

Інгредієнти:

кефір – 250 мл;
пшеничне борошно – 400 г;
сода – 1 ч. л.;
сіль (за смаком).

Читайте також Прості правила щастя

Покрокове приготування:

У просіяне борошно додати соду, посолити.

Влити кефір, замісити (тісто має вийти м’яке).
На 10 хвилин помістити в холодильник.

Сформувати з тіста кулю, розділити на 5 частин.
З кожної частинки сформувати млинець.

Млинці поколоти виделкою.
Сковорідку розігріти (нічим не змащувати).

Смажити на середньому вогні з двох боків до золотистої скоринки.
Готові коржі перед вживанням можна змастити маслом.

redactor1

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

2 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

2 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago