Пишні, золотисті млинці з грушами. Їх смачно їсти разом з рідким медом і натуральним йогуртом.
Час приготування:
30 хвилин
Складові:
самовисхідне борошно* – 1 стакан
молоко – 1 стакан
велике куряче яйце – 1 шт.
сіль – пучка
солодка стигла груша – 1 шт.
вершкове масло – для обсмажування
мед і натуральний йогурт – для подачі
Читайте також: Підсумки заробітчанки, роки на заробітках
Спосіб приготування:
Змішати борошно, молоко, яйце і сіль у мисці; збити до отримання однорідної маси. Якщо ви хочете підсолодити тісто, буде досить 1-2 столових ложок цукру.
Грушу почистити і натерти на тертушці, додати в тісто і розмішати ложкою.
Поставити велику сковороду на середній вогонь і розтопити в ній шматочок масла. Щойно воно розтане, ложкою викласти тісто. Смажити оладки партіями до золотистого кольору, за необхідності змащуючи сковорідку додатковою порцією масла.
Подавати грушеві оладки теплими разом з медом і йогуртом.
* Якщо у вас немає самовисхідного борошна, додайте у тісто чайну ложку розпушувача.
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…