Інгредієнти:
– куряча грудка — 2 шт.
– печериці — 6 шт.
– морква — 1 шт.
– цибуля — 2 шт.
– вершкове масло — 100 гр.
– рафінована соняшникова олія — для смаження;
– сіль, перець, приправи (за смаком)
Читайте також: Неймовірна маска, яка стимулює ріст волосся
Приготування:
– курячу грудку відваріть у підсоленій воді. У бульйон додайте лавровий лист та горошинки чорного перцю.
– цибулю підсмажте на олії до прозорості. Викладіть в сковороду крупно натерту моркву. Потім до овочів, що готуються, додайте гриби. Попередньо печериці потрібніть на невеликі шматочки.
– готуйте овочі та печериці 9-10 хвилин, потім зніміть з вогню та остудіть.
– курячу грудку наріжте довільними кусочками, викладіть в чашу блендера. Туди ж додайте розм’якшене масло, гриби з овочами. Посоліть, поперчіть та додайте приправи, збийте до однорідної маси.
– якщо консистенція паштету недостатньо в’язка, викладіть його в посудину, додайте сметану (бульйон, йогурт), вимісіть.
– після цього перекладіть курячо-грибну масу в чистий посуд із кришкою, поставте в холодильник.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…