Categories: Рецепти

Рецепт маринованого перцю фаршированого вершковим сиром по-італійськи

Для приготування консервованого, фаршированого перцю з начинкою з огірків та вершкового сиру потрібно:

– 25-30 штук перцю халапеньо

– 200 грамів вершкового сиру

— 3 мариновані огірки

– 1 зубчик часнику

– 500 мілілітрів води

– 130 мілілітрів оцету

– 2 столові ложки цукру

Спосіб приготування маринованого перцю з вершковим сиром:

Спочатку потрібно видалити з перців насіння та обрізати плодоніжку. Після цього ретельно промити холодною водою. Змішати воду з оцтом та додати цукор, лавровий лист і довести це все до кипіння.

Читайте також: Властивості людського зору. Як форма очей пов’язана з характером людини

Перець потрібно бланширувати в маринаді протягом 2-3 хвилин. Далі потрібно витягнути перець з маринаду і остудити. Після цього викласти його на друшляк і дати повністю стекти маринаду.

Огірки потрібно порізати невеликими за розміром кубиками . Подрібнити часник та змішуємо його з сиром. Далі покласти в кожен перець шматочок огірка та за допомогою кондитерського мішка наповнити його сиром. На завершення помістити перці в банку та залити олією. Зберігати мариновані перці потрібно в холодильнику, або ж відразу закатати.

author2

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

2 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

2 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago