Рецепт печева на сметані: готується легко та швидко

Інгредієнти:

– борошно – 320 гр.

– сметана – 100 гр.

– вершкове масло – 100 гр.

– цукор – 2 ст. л.

– яйце – 2 шт.

– розпушувач – 1 ч. л.

– ванілін (за смаком)

– лимонна цедра (за смаком)

Читайте також: Дріжджова маска для обличчя в домашніх умовах: допоможе повернути вам молодість

Приготування:

– змішайте борошно з розпушувачем, додайте цукор, сіль, лимонну цедру та ванілін. Вершкове масло натріть на грубій тертці.

– сухі інгредієнти перетріть в крихту разом з маслом та додайте в суміш яйце і сметану. Замісіть тісто.

– робочу поверхню присипте борошном та розкачайте пласт тіста. Тоді змастіть тісто збитим яйцем.

– зверху все посипте цукром та за допомогою формочок вирізайте печиво.

– форму для випікання застеліть пергаментом та викладіть наше печиво.

– духовку розігрійте до 180 гадусів та випікайте 25-30 хвилин.

– коли печево охолоне, можете посипати його цукровою пудрою.

Смачного!