Рідні будуть ситі та задоволені: запечена картопля в кефірі

Інгредієнти:

– кефір – 500 мл.

– картопля – 1 кг.

– часник – 4 зубчика

– цибуля – 1 шт.

– сир – 200 г.

– приправи для картоплі та сіль

Читайте також: Я повторила долю матері, а вона вигнала мене з дому. Єдина людина, яка підтримала мене – це моя бабуся, за що я їй безмежно вдячна

Приготування:

–  Почистіть цибулю, поріжте та потушіть в рослинній олії.

– Картоплю наріжте кружечками, дадайте спеції і помістіть у форму для запікання. Зверху викладіть смажену цибулю та 100 г тертого твердого сиру. Все залийте кефіром.

– Духовку розігрійте до 180 градусів та поставте кортоплю щоб запікалася на пів години. Потім зверху посипте сиром, також можете додати зелень (за бажанням) та запікайте ще 15-20 хвилин.

Смачного!