Інгредієнти:
– кефір – 500 мл.
– картопля – 1 кг.
– часник – 4 зубчика
– цибуля – 1 шт.
– сир – 200 г.
– приправи для картоплі та сіль
Читайте також: Я повторила долю матері, а вона вигнала мене з дому. Єдина людина, яка підтримала мене – це моя бабуся, за що я їй безмежно вдячна
Приготування:
– Почистіть цибулю, поріжте та потушіть в рослинній олії.
– Картоплю наріжте кружечками, дадайте спеції і помістіть у форму для запікання. Зверху викладіть смажену цибулю та 100 г тертого твердого сиру. Все залийте кефіром.
– Духовку розігрійте до 180 градусів та поставте кортоплю щоб запікалася на пів години. Потім зверху посипте сиром, також можете додати зелень (за бажанням) та запікайте ще 15-20 хвилин.
Смачного!