Рибна запіканка з брокколі

Інгредієнти:

– риба (філе) — 500 гр.

– яйця — 3 шт.

– сметана — 1 ст.

– твердий сир — 200 гр.

– брокколі — 300 гр.

– зелена цибуля і кріп (для прикраси)

– сіль, перець (за смаком)

Читайте також: Маршмеллоу в домашніх умовах

Приготування:

– філе риби добре промийте та наріжте на невеличкі кусочки. Поперчіть та посоліть.

– брокколі розділіть на суцвіття.

– деко для запікання змастіть маслом. Викладіть шар риби, а зверху шар брокколі.

– у окремій посудині змішайте яйця і сметану і посоліть трохи. Отриманою сумішшю залийте рибу, а зверху посипте тертим твердим сиром.

– духовку розігрійте до 180 градусів і випікайте пів години.

– готову запіканку посипте подрібненою цибулею і кропом.

Смачного!