Рис вживають при багатьох хворобах, адже у ньому міститься крохмаль, який обволікає слизові оболонки шлунку. Його добре вживати, якщо є проблеми травної системи (виразка і гастрит). Рисовий квас виводить солі із сроблеуглобів, має протизапальну дію, повертає рухливість.
Для приготування рисового квасу, використовуйте довгозернистий або кругло зернистий рис. Такий напій є цілющим та полегшує захворювання: артроз, артрит, ревматизм, остеохондроз, подагра.
Рецепт простого рисового квасу з родзинками:
Інгредієнти:
– рис – 8 ст. л.
– вода – 1,5 л.
– цукор – 200 гр. + 1 ст. л.
– сухі дріжджі – 25 гр.
– родзики (жменя)
Приготування:
1. Промийте 5 столових ложок рису і відваріть до готовності. Перекладіть його у чашку, охолодіть і додайте цукор, дріжджі та родзинки. Усе ретельно перемішайте, закрийте чашку плівкою і залишіть на 1 годину, щоб настоювалося.
2. Потім перекладіть суміш у трилітрову банку. Закип’ятіть воду та остудіть її до 40 градусів.
3. Прогрійте цукор на сковороді протягом декількох хвилин. Коли він стане світло-коричневого кольору, додайте до нього сирий рис, який залишився. Обсмажуйте до появи карамельного відтінку. Викладіть суміш в банку з рисом та залийте теплою водою.
4. Шийку банки, закрийте щільним шаром дихаючої тканини і залишіть настоюватся.
5. Через 5 днів процідіть квас і розлийте по пляшках. Готовий рисовий квас тримайте у прохолодному місці.
Будьте здорові!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…