Смачний салат з омлетом та куркою: вам точно сподобається

Інгредієнти:

– куряче філе – 400 гр.

– яйця – 4 шт.

– цибуля – 1 шт.

– огірок – 2 шт.

– молоко – 3 ст. л.

– сіль, перець ( за смаком)

– кріп, петрушка (за смаком)

– майонез або сметана (за смаком)

Читайте також: – Дорогенька, ти не засуджуй свою матір, вона дуже багато перенесла в житті. Твій тато покинув маму та поїхав жити у інше місто

Приготування:

– щоб салат був смачніший, краще взяти попередньо мариновану цибулю. Маринуємо цибулю так: 2 столові ложки оцту, 1 чайна ложка солі та цукру і трішки кип’ятку. Залишіть маринуватися приблизно на 20 хвилин. Потім відіжміть цибулю і додаємо в салат.

– куряче філе наріжте на маленькі кусочки, обсмажте на сковороді, щоб утворилася золотиста шкірочка. Потім залишіть філе, щоб охолодилося.

– для омлету, змішайте яйця з молоком, сіллю та перцем. Посмажте млинці, а потім наріжте їх соломкою.

– очистіть огірок та наріжте також соломкою.

– після цього змішайте усі інгредієнти і заправте майонезом і сметаною. Перед подочею можете додати зелень.

Смачного!