Смачний салат з язиком (без майонезу): ідеально підійде для святкового столу

Інгредієнти:

– яйця – 3 шт.

– горошок (консервований) – 200 гр.

– язик свинячий – 300 гр.

– огірок – 150 гр.

– сметана 20% – 100 гр.

– варений жовток – 1 шт.

– гірчиця – 1 ч. л.

– цибуля – 60 гр.

– сіль, перець (за смаком)

– петрушка – 1 пучок

Читайте також: У мого сина появилася любовниця. – Ну що, порівняно з дружиною, небо і земля! Красива та доглянута. І синові дорікати у мене навіть язик не повертається

Приготування:

– наріжте кубиками (або соломкою) яйця, огірок, відварений язик та цибулю. Також подрібніть зелень.

– сюди ж додайте зелений горошок, посоліть та поперчіть. Добре усе перемішайте.

– для заправки змішайте сметану, гірчиню та варений яєчний жовток.

– готову заправку додайте до салату, перемішайте.

– перед подачею салат посипте зеленню.

Смачного!