Categories: Рецепти

Соус з аґрусу, який смакуватиме з м’ясними стравами

Готувати цей соус можна з аґрусу будь-якої зрілості. Він підійде до будь-якої м’ясної страви.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти:

1. аґрус – 800 г.
2. часник – 5 зубчиків
3. кріп – 150 г.
4. сіль – за смаком.

Читайте також: Приготування ніжного сирно-малинового десерту без випікання

Аґрус спочатку потрібно помити, обсушити та видалити хвостики. Кріп помити, обрізати стебла, а саму зелень дрібно порізати. Далі все це подрібнити блендером або перекрутити через м’ясорубку в однорідну масу, додати видавлений часник, перемішати, посолити за смаком і дати постояти хвилин 30, щоб смак став насиченішим. Перекласти в чисті сухі банки і зберігати в холодильнику.

author2

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

2 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

2 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago