Спробуйте приготувати просту і бюджетну страву – Лоретанську картоплю.
Складові:
200 грамів пшеничного борошна
500 грамів картоплі
200 мілілітрів молока
20 грамів вершкового масла
2 курячих яйця
сіль
рослинна олія
Приготування:
Картоплю відварити до готовності, а потім очистити від шкірки. Готову картоплю натираємо на дрібній тертці.
У сотейник вливаємо молоко і додаємо вершкове масло з сіллю. Ставимо на плиту і доводимо до кипіння. Всипаємо пшеничне борошно і добре перемішуємо.
Знімаємо з плити і ретельно вимішуємо. Готове тісто охолоджуємо 10 хвилин і додаємо яйця. Все ретельно перемішуємо.У масу додаємо картоплю і ще раз все ретельно перемішуємо.
Читайте також: Овочі – це корисно, але не надміру.
У сковороду наливаємо рослинну олію і нагріваємо. За допомогою чайної ложки викладаємо на неї тісто і обсмажуємо з двох сторін до рум’яної скоринки. Готову картоплю перекладаємо на паперовий рушник, щоб позбутися від зайвого жиру. А потім подаємо до столу. Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…