Сирні рогалики – просто та смачно!

Нам потрібно:

Для тіста:

• 150 г домашнього сиру;
• 200 г борошна;
• 1 яйце;
• 50 г цукру;
• 1,5 ч.л порошку для випічки;
• щіпка солі;
• 50 г олії.

Начинка: варення, згущене молоко, шоколад тощо.

Читай також: Користь шкірки мандарина

Приготування:

Сир перетерти з цукром, додати яйце та олію , все добре перемішати. Просіяти борошно, додати до нього порошок для випічки, ретельно перемішати і поступово додавати до сиру. Тісто повинно бути м’яке та не прилипати до рук.  Розділити тісто на дві частини,  розкатати  товщиною 5 мм. Кожну із частин розділити ще на вісім частинок трикутної форми. На широку частину трикутника викласти начинку та закрутити в рогалик. Випікати в розігрітій духовці 15- 20 хв при температурі 180 градусів. Перед подачею присипати пудрою. Готово! Всім смачного!