Яблучний пиріг

Інгредієнти:

– борошно – 1 ст.

– манка – 1 ст.

– молоко – 300 мл.

– яблука – 1 кг.

– цукор – 1 стакан

– масло – 50 гр.

– кориця (дрібка)

Читайте також: Аджика з базиліком на зиму

Приготування:

– для начинки очистіть яблука та натріть їх на тертці.

– у іншій посудині змішайте всі сухі інгредієнти з рецепта, а потім все ретельно перемішайте.

– форму для запікання застеліть пераметини папером, а третю частину сухих інгредієнтів викладіть першим шаром. Далі викладіть половину тертих яблук. Третім шаром буде знову 1/3 отриманої сухої суміші, на яку також потрібно викласти яблука, за бажанням яблука можна присипати ванільним цукром та корицею.

– потім все рівномірно залийте молоком, а по периметру проколіть виделкою. Зверху ще викласти скибки вершкового масла.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 50-55 хвилин.

Смачного!