Аджика з базиліком на зиму

Інгредієнти:

– солодкий перець – 100 гр.

– часник – 50 гр.

– гіркий червоний перець – 0,5 шт.

– помідори – 100 гр.

– кріп – 5 гр.

– базилік – 5 гр.

– кінза – 5 гр.

– сіль (за смаком)

Читайте також: Уже 2 роки я не спілкувався ні з мамою, ні з сестрами. Допомагати їм я не збираюся, адже тепер мені є про кого дбати

Приготування:

– помідори очистіть від шкірки, видаліть насіннєву частину і плодоніжки у болгарського перцю.

– овочі добре промийте і пропустіть через м’ясорубку.

– додайте дрібно нарізану зелень, сіль і добре все перемішайте. Аджика готова.

Смачного!