Categories: Рецепти

Яєчня в авокадо — оригінальна і корисна страва

Інгредієнти:

авокадо — 2 шт;
сир — 50-100 г
часник — 3 зубчики
оливкова олія
сіль, перець
зелень за смаком.

 

Читайте також Перший урок мені підніс власник зоомагазину, коли рано-вранці я забігла до нього за кормом для собаки.

Приготування:

Авокадо розрізаємо навпіл і виймаємо кісточку. Підрізаємо задню частину, щоб плід добре лежав на посудині.

За допомогою ножа робимо надрізи по всьому периметру авокадо, важливо не пошкодити шкірку.

На дрібній тертці натираємо сир.

Часник подрібнюємо за допомогою часникодавки або ножа. Перемішуємо з сіллю.

Подрібнену масу перекладаємо в посудину, додаємо оливкову олію і перець за смаком.

Змащуємо авокадо отриманою часниковою заправкою.

Відокремлюємо жовтки від білків.

Білки викладаємо в авокадо, присипаємо сиром і відправляємо випікатися в духовку на 10-15 хвилин при температурі 180 градусів.

Виймаємо з духовки, робимо заглиблення і викладаємо жовток і відправляємо в духовку ще на 3-5 хвилин.

redactor1

Recent Posts

Рецепт дуже смачної паски(Відео)

Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…

3 роки ago

Вже рік пройшов, як ти пішов солдатом, а я чекаю все ж тебе з війни(Відео)

А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…

3 роки ago

Готуються до “референдуму” в окупованих регіонах

Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…

3 роки ago

Звільнення Херсона стане кінцем для режиму Путіна

Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…

3 роки ago

Воістину, все що трапляється — трапляється на краще.

Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…

3 роки ago