Закуски з солоних крекерів та сирної начинки

Інгредієнти:

– крекер прямокутний – 100 гр.

– плавлений сирок – 200 гр.

– помідори – 1-2 шт.

– майонез – 3 ст. л.

– часник – 2 зубчик

– зелень

– сіль, перець (за смаком)

Читайте також: Пісні гречаники з грибним соусом

Приготування:

– на терці з дрібними отворами натріть плавлений сирок.

– часник очистіть та пропустіть через прес, а зелень промийте, просушіть та порубайте. Усі ці інгредієнти додайте до тертого сиру.

– помідори наріжте кубиками. Відіжміть сік й додайте помідори до інших інгредієнтів.

– посоліть, поперчіть та заправте суміш майонезом або сметаною. Все ретельно перемішайте.

– потім сирну начинку товстим шаром викладіть на крекер, а зверху також накрийте крекером. Пред подачею, закуску можете помістити у холодильник на деякий час.

Смачного!