Хороша закуска. Рибні палички.

Ці ковбаски з рибного філе є чудовою закускою. Буде смакувати, як дорослим так і малечі. Хрусткі, апетитні та підійдуть навіть до пива. Хороша альтернатива чіпсам та сухарикам.

Інгредієнти:

0,5 кг рибного філе;
50 г цибулі;
50 г білого хліба;
100 г молока;
2 яйця;
перець, сіль;
олія, часник.;

Приготування:

Наріжте рибне філе  невеликими шматочками, пропустіть через м’ясорубку разом з цибулею, розмоченим у молоці білим хлібом.

Читайте також:Що таке фруктоза. Користь і шкода фруктози. Кому найкраще її вживати.

У приготовлений  фарш додайте сирі яйця, перець, сіль і все ретельно  перемішайте.

З цього фвршу сформуйте ковбаски, обкачайте їх у сухарях та підсмажте на олії.

Ковбаски можна  подавати на стіл зі смаженою картоплею, а також посипати дрібно нарізаним часником.

Замініть некорисні продукти на приготовлені власноруч.

Приємного апетиту!