Хрусткі цукрові трубочки: печево получається рум’яне та ароматне

Інгредієнти:

– вершкове масло – 200 гр.

– пшеничне борошно – 320 гр.

– цукор – 8 ст. л.

– сметана – 125 гр.

Читайте також: З сином я спілкувалася через раз, але бачити його з новою дружино я не хочу. Для мене стали рідними перша дружина сина та її дитина

Приготування:

– змішайте просіяне борошно з вершковим маслом. Тісто перетріть в крихту і додайте ще сметану. Після цього замісіть еластичне тісто.

– готове тісто розділіть на 8 частин і зробіть з них кулі. Після цього кожну кулю розтачайте у прямокутні пласти.

–  0,5 ст. л. цукру рівномірно розсипте по всій поверхні прямокутника, залишивши по 1,5 см країв. Потім цей пласт загорніть в нещільний рулет. Шов ретельно защепіть.

– робочу поверхню також присипте 0, 5 ст. л. цукру й прокатайте по ній рулет. Потім розріжте рулет на 4 частини. Зі всіх сторін також прокатайте, щоб округлити. Повторіть все з іншими прямокутними коржами.

– деко застеліть пергаментним папером і викладіть на нього наше печиво.

– духовку розігрійте до 170 градусів та випікайте 35-45 хвилин.

Смачного!