Інгредієнти:
– вершкове масло – 200 гр.
– пшеничне борошно – 320 гр.
– цукор – 8 ст. л.
– сметана – 125 гр.
Читайте також: З сином я спілкувалася через раз, але бачити його з новою дружино я не хочу. Для мене стали рідними перша дружина сина та її дитина
Приготування:
– змішайте просіяне борошно з вершковим маслом. Тісто перетріть в крихту і додайте ще сметану. Після цього замісіть еластичне тісто.
– готове тісто розділіть на 8 частин і зробіть з них кулі. Після цього кожну кулю розтачайте у прямокутні пласти.
– 0,5 ст. л. цукру рівномірно розсипте по всій поверхні прямокутника, залишивши по 1,5 см країв. Потім цей пласт загорніть в нещільний рулет. Шов ретельно защепіть.
– робочу поверхню також присипте 0, 5 ст. л. цукру й прокатайте по ній рулет. Потім розріжте рулет на 4 частини. Зі всіх сторін також прокатайте, щоб округлити. Повторіть все з іншими прямокутними коржами.
– деко застеліть пергаментним папером і викладіть на нього наше печиво.
– духовку розігрійте до 170 градусів та випікайте 35-45 хвилин.
Смачного!