Для приготування цього шедевру кулінарії потрібні наступні інгредієнти:
– качка (вагою не менше 2 кг)
– 0,5 л. темного пива
– 1 головка часнику
– сіль
– суміш мелених перців
– кмин
Спосіб приготування:
1. Для початку помити качку, обсушити її та нарізати шматками. Це все потрібно замаринувати в спеціях, солі та залити пивом.
2. Обсмажити шматочки качки на сковорідці до рум’яної скоринки.
Читайте також: Цікаві факти про розмови під час сну
3. Скласти м’ясо в гусятницю, посипати зверху кмином та часником.
4. Залити все пивним маринадом, у якому качка маринувалася. Закрити кришкою і поставити на одну годину в прогріту духовку при 200°С. Потім кришку зняти й запікати качку ще 30 хвилин.
Після цього ви можете порадувати своїх близьких ніжним та соковитим м’ясом птиці, яке буквально тане в роті!
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…