Інгредієнти:
– трохи переспілі ягоди калини — 1 кг.
– родзинки — 30 гр.
– вода — 1,6 л.
– цукор (пісок) — 300 гр.
Читайте також: Кисло-солодкий соус з червоної калини
Приготування:
– ягоди калини добре промийте під проточною водою.
– розтовчіть їх будь-яким способом до стану пюре. Отриману масу помістіть у скляну банку.
– засипте половиною цукру та додайте воду і родзинки.
– шийку банки обв’яжіть марлею і зафіксуйте її. Поставте в темне і тепле місце на 3-4 дні.
– потім, коли рідина заграє, процідіть і викиньте макуха. Сік перелийте в чисту посудину, долийте свіжу порцію води (1,5-1,6 л) і цукор, який залишився.
– банку закрийте кришкою з водяним затвором, і знову поставте у тепле місце.
– через місяць, коли припиниться виділення бульбашок з отводочного шланга, злийте вино.
– після цього, готове вино розлийте по пляшках та тримайте у прохолодному приміщенні.
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…