М’ясо по-грузинськи у духовці: вам обов’язково захочеться приготувати ще раз

Інгредієнти:

– м’ясо – 1 кг.

– лимон – 0,5 шт.

– мед – 2 ст. л.

– сметана – 1 ст. л.

– хмелі-сунелі (за смаком)

– сіль, перець (за смаком)

– кріп, петрушка, базилік, розмарин (за смаком)

Читайте також: “Ми одружимося тільки тоді, коли дізнаємося, що станемо батьками” – після таких слів коханого, мені перехотілося весілля

Приготування:

1. М’ясо наріжте середніми кусочками, додайте порізану зелень та сік лимона. Усе ретельно перемішайте.

2. Потім додайте мед, спеції та сіль. Поставте в холодильник на 3 години.

3. Коли м’ясо промаринується, змішайте його зі сметаною і викладіть у форму для запікання.

4. Духовку розігрійте до 180 градусів та запікайте 50-60 хвилин.

До столу подавайте його з гарнірами та свіжими овочами.

Смачного!