Полуниця – це одна з найпопулярніших садових ягід.
Смак цієї солодкої та соковитої ягоди подобається дорослим та дітям. Ласощі з полуниці нікого не залишають байдужими.
Якщо врожай багатий, то багато хто намагається зберегти плоди на зиму, щоб у холодний зимовий вечір дістати компот або варення з полуниці.
Але є й простіші способи зберігання ягоди.
Заморожування
Це найшвидший та найлегший варіант.
Читайте також: “Ми вчимося швидко” – Рєзніков розповів про підготовку тисяч бійців ЗСУ за кордоном
Заморозити взагалі не складно, але якщо робити це якісно, то бажано злегка підсушити часточки, так при розморожуванні буде менше води, а смак буде більш насиченим. Але іноді при розморожуванні ягоди можуть втратити насичений смак.
Сушіння
Процес сушіння повинен займати від 5 до 15 годин, але це виправдано тим, що в результаті можна отримати смачні ягідні чіпси, які можуть бути не тільки окремою закускою, але й чудовим доповненням до різних страв.
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…