Манна каша з дитинства асоціюється з чимось дуже смачним та корисним. Однак, якщо ви хоч раз пробували приготувати манку, ви напевно стикалися з таким неприємним явищем, як грудки, які виникають, здавалося б, з нізвідки і псують всю страву.
Є багато способів, якими навперебій радять скористатися кулінари, які собаку з’їли на приготуванні манної каші.
Для найнезвичайнішого, хоч і досить простого методу не знадобляться якісь додаткові інгредієнти.
Читайте також: Секрет ідеальної вареної кукурудзи: не допускайте цієї поширеної помилки, через яку страва стає жорсткою
Головне у цій справі – запастися сковорідкою.
Щоб манка вийшла без грудочок, крупу спочатку слід обсмажити в глибокій сковороді доти, доки вона не набуде золотистого кольору.
Олію чи масло при цьому додавати не потрібно, а ось помішувати доведеться безперервно.
Після того, як манка підсмажиться, прямо в сковороду додайте молоко і швидко перемішайте. Для приготування каші можна використовувати молоко, розбавлене водою у співвідношенні 1:1.
Дайте манці настоятися приблизно 2-3 хвилини, а потім накрийте кришкою і залиште ще на 5-10 хвилин.
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…