Інгредієнти:
– цукор – 3 ст. л.
– вершки (жирність — від 20%) – 350 мл.
– желатин – 7 гр.
– стручок натуральної ванілі
Читайте також: Домашня шаурма з куркою
Приготування:
– у металевій посудині змішайте желатин із декількома ложками холодної води. Залишіть набухати згідно з інструкції.
– помістіть ємність із желатином в об’ємний посуд із гарячою водою. Постійно помішуйте, порошок має повністю розчинитися.
– перелийте вершки в сотейник. Туди ж додайте цукор. Розчиніть його, помішуючи у вершках.
– стручок ванілі акуратно розріжте уздовж. Вийміть вміст. Покладіть його разом із порожнім стручком у каструлю з вершками.
– потім помістіть ароматну суміш на кілька хвилин на маленький вогонь. Не давайте майбутній панакоті закипіти.
– після цього вершки процідіть через сито.
– коли рідина охолоне, з’єднайте її з желатином і ретельно перемішайте.
– майбутню панакоту помістіть у формочки для кексів або спеціальні ємності та поставте в холодильник для застигання.
– До столу подавайте зягідним соусом або шоколадом.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…