Рецепт бананового чізкейку з сиром без випічки.

Банановий чізкейк без випічки: смачний та простий рецепт

Банановий чізкейк з сиром без випічки – прекрасний десерт, який підійде до будь- якого святкового столу.

Інгредієнти:

– 400 г жирного сиру;

– 2 стиглих банана;

– 100 мл води;

– 10 г желатину;

– 150 мл грецького йогурту;

– 100 г вершкового масла;

– 200 г пісочного печива;

– 100 г цукру.

Приготування:

Подрібніть пісочне печиво ( для цього я використовувала качалку), та зберіть його в миску.

Влийте до нього розтоплене вершкове масло, цю суміш ретельно перемішайте. Отриману масу викладаємо у форму, головне добре

утрамбуйте. Поставте форму у холодильник. Залийте желатин водою і залиште щоб набухав. Наступні ідуть банани, чистимо їх, і

Читайте також: Простий та дуже смачний рецепт домашньої грибної ікри

відправляємо у блендер. Додаємо сир, цукор і йогурт. Підігріваємо желатин до повного розчинення. Головне щоб не закипів. Помішуючи,

поступово вливаємо його до сирної начинки. У форму заливаємо начинку і ставимо у холодильник не менше, як на три години.

Наш чізкейк без випічки, з бананом та сиром готовий!

Ще вам порада: щоб чізкейк не тріснув при розборі форми, пройдіться ножем з вузьким лезом по бортику.

Смачного вам!