Цей вишуканий салат може стати справжньою окрасою вашого столу. Завдяки сиру та гранатовим зерняткам виходить неповторно гармонійна, легка і корисна закуска у французькому стилі.
Для приготування заправки потрібні наступні інгредієнти :
– 1/4 склянки яблучного соку
– 2 столові ложки оливкової олії
– 1 столова ложка яблучного оцту
– 1 столова ложка білого бальзамічного оцту або білого винного оцту
– 1/8 чайної ложки меленого чорного перцю
– сіль за смаком
Для приготування салату потрібно:
– 3 середніх груші
– 1 качан салату, порваний руками
– 150 грамів насіння граната
– приблизно 180 грамів підсмажених і подрібнених горіхів
– приблизно 70-75 грамів тертого сиру з травами і часником
Читайте також: Цей коктейль дієтологи пропонують вживати за пів години до сну
Спосіб приготування:
У блендері змішайте інгредієнти для заправки.
Розріжте одну грушу уздовж навпіл, половину груші очистіть від шкірки, серцевини і наріжте великими шматками. Додайте нарізану грушу в блендер і змішайте з іншими інгредієнтами заправки. Решту груш розріжте на часточки завтовшки приблизно 3-4 см.
На дно тарілок покладіть порване листя салату. Покладіть зверху груші, зерна граната і горіхи. Далі посипте сиром. Полийте салат заправкою і відразу подавайте на стіл.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…