Смачний м’ясний хліб в домашніх умовах

Інгредієнти:

– куряче філе – 600 гр.

– бекон – 155 гр.

– шинка – 245 гр.

– яйце куряче – 4 шт.

– сир Голландський – 195 гр.

– борошно пшеничне – 5 ст. л.

– вершки 33% – 4 ст. л.

– паприка – 1 ч. л.

– кріп – за смаком (сушений)

– сіль (за смаком)

– перець чорний мелений (за смаком)

Читайте також:

Приготування:

– куряче філе поділіть на три частини, наріжте не дуже тонкими кусочками. Його необхідно буде відбити. Посипте філе сіллю та перцем.

– форма для випікання у мене має такі розміри: 26 * 10 см.

-у форму викладіть акуратно бекон.

 

 

Читайте також: Найпоширеніші помилки у гардеробі

 

 

– збийте яйця, додайте зелень, сіль, борошно. Добре все перемішайте.

– філе вмочіть в борошні, а потім одразу в яєчній суміші та викладіть його у форму. Курку чергуємо разом з шинкою. (шар – курка, шар – шинка)

– сир у нас буде третім шаром. Останнім шаром у нас має бути куряче філе.

– потім збийте ще одне яйце з вершками та висипте у цю суміш паприку. Залийте нею страву.

– духовку розігрійте до 180 градусів та випікайте 30 хвилин. (хлібець обов’язково прикрийте зверху кухонною фольгою).

– хлібець після випікання повинен постояти на столі протягом двох годин, а потім можете поставити його в холодильник.

Смачного!