Інгредієнти:
– кабачки – 3 шт.
– апельсин – 1 шт.
– ванілін,
– вода
– цукор
– лимонна кислота
Читайте також: Сливовий джем з шоколадом
Приготування:
– промийте та очистіть кабачки, наріжтесередніми кубиками.
– апельсие ошпарте окропом й обсушіть. Зніміть цедру та вичавіть сік.
– у стерильні банки викладіть кусочки кабачка, не забувайте покласти на дно цедру.
– налийте у кастрюлю воду воду, додайте цукор, сік, 1 щіпку ваніліну і лимонну кислоту. Залишіть сироп, щоб покипів 1 хвилину.
– потім прикрийте банки кришками та покладіть їх у велику каструлю, дно якої застеліть ганчірочкою. Налийте в каструлю воду так, щоб вона доходила до плічок банок. Після закипання, при повільному бульканні, тримайте там кабачки 15 хвилин.
– дістаємо банки з води та закрийте їх кришками. Переверніть банки деном вгору, закутуйте теплим покривалом і залишіть охолоджуватися.
Смачного!
Для тіста : * борошно (1100 г) * львівські дріжджі пресовані (80 г) * цукор…
А ти стоїш, ти так стоїш далеко І дні несуть у вирій журавлі, Вже рік…
Після розлучення у мене був важкий період і постійне відчуття страху залишитись без чоловічої уваги.…
Країна-агресорка Російська Федерація намагається приєднати тимчасово окуповані території України. Наразі загарбники проводять активну підготовка до…
Звільнення Херсона стане кінцем диктаторського режиму президента Росії Володимира Путіна. Після програшу йому не вдасться…
Коли я вчилася в школі, моя вчителька з мови вважала, що я маю лінгвістичні здібності,…